近期，有11家養豬上市公司公布了5月的生(shēng)豬出欄數據：5月合計(jì)出欄生(shēng)豬1056.55萬頭，環比減少7.0%；1~5月累計(jì)生(shēng)豬出欄量同比爲正增長，累計(jì)共出欄生(shēng)豬5021.66萬頭，較去(qù)年(nián)同期增加53.8%。

具體(tǐ)來(lái)看(kàn)TOP3企業情況：

（1）牧原股份：5月生(shēng)豬出欄量586.30萬頭，環比增減少7.2%，單月出欄量仍位于行業第一；1~5月合計(jì)出欄2600萬頭，較去(qù)年(nián)同期增加86.2%，遠(yuǎn)超其他(tā)生(shēng)豬養殖企業。

（2）溫氏股份：5月生(shēng)豬出欄量132.34萬頭，環比減少7.3%；1~5月合計(jì)出欄677萬頭，較去(qù)年(nián)同期增加84.3%。

（3）正邦科(kē)技：5月份生(shēng)豬出欄量74.97萬頭，環比減少18.4%；1~5月份合計(jì)出欄409萬頭，同比減少24.3%。

當前國(guó)内豬價在養殖盈虧線附近震蕩調整，根據部分(fēn)養殖集團制定的月度生(shēng)豬出欄量計(jì)劃來(lái)看(kàn)，企業6月份的總計(jì)劃出欄量較5月份下調1%左右。預計(jì)6月份國(guó)内上市養豬公司的月度合計(jì)出欄量環比下降。

3-4月黃(huáng)羽肉雞養殖效益不佳，養殖場補欄積極性下滑，5月黃(huáng)羽肉雞出欄量下滑，毛雞價格上漲，肉雞養殖盈利1.18元/隻，養殖效益環比增加1.18元/隻，同比增加2.01元/隻。黃(huáng)羽肉雞産業處于去(qù)産能狀态，但(dàn)是溫氏和立華兩家龍頭企業出欄量同比、環比均出現增長，企業集中度持續提升。

（1）溫氏股份：5月商品雞銷量爲8,934萬隻，環比增加3.90%，同比增加4.41%；實現銷售收入25.15億元，環比增加4.18%，同比增加17.80%；毛雞銷售均價13.54元/公斤，環比上漲1.73%，同比上漲5.45%，售價高于完全成本價格13.40元/千克。1-5月商品雞銷量爲40,195萬隻，同比增加1.52%；實現銷售收入115.64億元，同比增加5.50%。

（2）立華股份：5月商品雞銷量爲3,453萬隻，環比增加12.36%，同比增加8.86%；實現銷售收入9.38億元，環比增加17.54%，同比增加21.05%；銷售均價13.04元/公斤，環比上漲5.84%，同比上漲6.80%；售價高于完全成本價格12.40元/千克。1-5月商品雞銷量爲15,086萬隻，同比增加6.17%；實現銷售收入42.07億元，同比增加9.22%。公司正加快(kuài)黃(huáng)羽雞屠宰加工(gōng)領域的布局，擴大(dà)生(shēng)鮮加工(gōng)産能，逐步推動黃(huáng)羽雞闆塊向屠宰加工(gōng)、生(shēng)鮮上市模式轉型，并積極探索熟制品的研發和生(shēng)産。公司預計(jì)未來(lái)黃(huáng)羽雞屠宰品及熟制品業務收入将逐年(nián)增加。

2022年(nián)5月，公司雞産品銷售數量、銷售收入同比均有提升，主要受益于公司養殖、孵化産能擴張，産品結構優化改善，市占率進一步提升。

近日(rì)，全國(guó)冬小麥收購(gòu)正穩步推進，截至6月10日(rì)整體(tǐ)收購(gòu)進度過半。預計(jì)2022年(nián)小麥用于飼用的數量将大(dà)幅下降，而稻米将取代小麥成爲飼用玉米的主要替代品之一。

小麥用作(zuò)飼用多是在小麥品質下降或者具備明顯性價比優勢的時候，如(rú)，2021年(nián)小麥飼用規模達到創紀錄的3000-4000萬噸，就(jiù)是由于小麥價格低于玉米，性價比優勢明顯。但(dàn)是2022年(nián)，新小麥品質整體(tǐ)較好，更重要的是，今年(nián)小麥市場價格普遍高于玉米，如(rú)河南(nán)地區目前陳小麥價格在3000元/噸左右，當地玉米價格在2850-2950元/噸，小麥飼用性價比已顯著下降。中儲糧在湖北、江蘇、河南(nán)、山(shān)東、安徽等省份已陸續啓動小麥輪換收購(gòu)，收購(gòu)均價3000-3100元/噸，高于最低收購(gòu)價水平。預計(jì)随着新小麥集中上市後，中儲糧集團輪換收購(gòu)規模還(hái)将增加，對小麥市場價格形成托底效應。

與此同時，稻米将成爲飼用替代的主導品種。自(zì)3月份陳稻定向拍(pāi)賣開啓以來(lái)，截至6月9日(rì)已累計(jì)成交陳稻約1,250萬噸，可(kě)出糙米近1,000萬噸，成本在2,400-2,600元/噸不等，性價比優勢突出。今年(nián)陳稻拍(pāi)賣投放(fàng)量可(kě)能超過2,500萬噸，再加上碎米進口，預計(jì)可(kě)用于飼料領域的糙米近2,000萬噸，并取代小麥成爲飼用玉米的最主要替代品。